Saluzzo è nobile già nel suo apparire all'orizzonte ai piedi del Monviso con la sua collina , i palazzi la torre civica e la mole della Castiglia con il monumentale cedro del Libano .
Fu capitale di un antico e potente marchesato le cui glorie sono conservate in un patrimonio di grande valore artistico e immerso in un'atmosfera intima e sognante ,
La salita al castello:
Salita al castello non è una semplice via , ma era l'antica piazza e il cuore storico della capitale del marchesato su cui si affacciano palazzi nobiliari , sedi di istituzioni come la Casa delle Arti Liberali decorata a grisaille, o il Palazzo di Città.
Raffinati cotti e facciate dipinte a grisaille , capolavori del gotico fiammeggianti che rimandano alla cultura d'oltralpe , rendono la visita una continua sorpresa .
Da gustare - La frutta
Saluzzo è una delle capitali della frutticoltura in Italia . Distese di pesche, di coltivazioni di kiwi e di meleti , segnano il paesaggio che in primavera diventa uno spettacolo fiorito bianco e rosa.
Muoversi green , in bicicletta:
Dalla Castiglia, lasciando la città, si percorre un tratto di collina tra vigne, ville nobiliari, cappelle campestri sino ad arrivare al Castello della Manta, con affreschi tra i più preziosi in Italia e di gusto internazionale